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Piatto giapponese

Piatto Giapponese Umi

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● Il piatto giapponese che esalta i tuoi sushi

Questo piatto giapponese per sushi e sashimi trasforma ogni pasto in un'esperienza estetica. La sua forma organica e la finitura smaltata catturano gli sguardi.

● Ceramica di qualità, pensata per durare

Realizzato in ceramica resistente agli urti e ai graffi. Puoi usarlo quotidianamente senza preoccupazioni.

● Un design ispirato alla tradizione giapponese

Il bordo ondulato e lo smalto artigianale ricordano le tavole dei migliori ristoranti giapponesi. Eleganza discreta e autenticità garantite.

● Versatile e pratico nel quotidiano

Perfetto per servire sushi, sashimi, ma anche aperitivi, frutta o dolci. Un piatto che userai molto più spesso di quanto pensi.

Caratteristiche
Finitura: Smaltata effetto invecchiato artigianale
Dimensioni: 24,1 cm × 21,2 cm (forma organica)
Forma: Nuvola con ciotolina laterale integrata
Colori disponibili: Blu notte, Bianco sporco, Nero opaco
Utilizzo: Sushi, sashimi, antipasti freddi o tapas
Adatto al microonde: Sì
Lavabile in lavastoviglie: Sì
Riferimento: ASSI-JAPO-2026

● FAQ – Domande frequenti

Che tipo di ceramica viene utilizzata per questi piatti?

È ceramica smaltata cotta ad alta temperatura, come quella delle ceramiche artigianali giapponesi. La finitura opaca o lucida (a seconda del colore) si ottiene grazie alla smaltatura, e il colore varia leggermente da un pezzo all'altro, è normale ed è proprio questo che crea il fascino.

Il piatto resiste agli urti e all'usura?

La ceramica è robusta nell'uso quotidiano, ma rimane sensibile agli urti diretti (come qualsiasi piatto in ceramica). Se la fai cadere su un pavimento di piastrelle, può incrinarsi o scheggiarsi. Però non si graffia e mantiene la sua lucentezza anche dopo anni di utilizzo.

Posso mettere il piatto in lavastoviglie?

Sì, va in lavastoviglie senza problemi. Lo smalto resiste bene ai cicli ripetuti. Se vuoi preservare la brillantezza della finitura opaca o lucida il più a lungo possibile, il lavaggio a mano resta l'ideale, ma non è obbligatorio.

Il piatto può andare nel microonde?

Sì, puoi riscaldarlo nel microonde senza problemi. Però evita di tirarlo fuori direttamente dal frigo per metterlo nel microonde a piena potenza: lo shock termico può indebolire la ceramica. Lascialo tornare a temperatura ambiente prima.

La forma a nuvola è davvero adatta per servire sushi?

Assolutamente. La parte principale (circa 24 cm) accoglie facilmente 6-8 pezzi di sushi o sashimi, e il piccolo scomparto rotondo laterale è perfetto per la salsa di soia o lo zenzero. È tanto pratico quanto estetico.

Il piatto è pesante da maneggiare?

No, pesa circa 300 g, ovvero il peso di un piatto classico in ceramica. È stabile sul tavolo senza essere ingombrante, e puoi portarlo con una mano facilmente per servire.

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Cucina artistica giapponese

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