Teiera Giapponese in Ceramica Dobin – 500 ml
Teiera Giapponese in Ceramica Dobin
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Produzione, spedizione e resi
Elaborazione e preparazione
2 giorni
Incisione e rifinitura
5 giorni
Spedizione
tra 5 e 10 giorni
Garanzia e rimborso
La teiera giapponese Dobin riprende la forma della dobin, la teiera con manico alto delle tavole giapponesi. In ceramica smaltata, contiene 500 ml ed è disponibile in tre motivi: Ryu (drago), Kotobuki (calligrafia dorata) e Cha (ideogramma del «tè»). Il manico effetto rattan permette di afferrarla senza toccare la ceramica calda.
- Ceramica smaltata, finitura lucida
- Capienza: 500 ml, circa 2-3 tazze
- Manico alto effetto rattan, tipico della dobin giapponese
- 3 motivi: Ryu, Kotobuki e Cha
- Teiera da infusione: l'acqua si scalda nel bollitore
- Reso in 60 giorni, spedizione tracciata
● La dobin, la teiera giapponese con manico alto
In Giappone, la dobin è una teiera con un manico alto che passa sopra il coperchio, spesso in rattan o bambù. Questa forma si presta bene ai tè di tutti i giorni da condividere a tavola. La parola ha dato il nome anche al dobin mushi, un brodo servito in una piccola teiera.
Il manico alto effetto rattan resta lontano dal corpo della teiera: la afferri senza toccare la ceramica calda e versi con un gesto stabile. La ceramica non altera il gusto del tè ed è perfetta sia per il tè verde sia per le tisane.
● Tre motivi a scelta
- Ryu («drago»): draghi blu tra nuvole e onde, con tocchi di rosso. Nelle leggende giapponesi, il drago regna sulle acque e sulle nuvole.
- Kotobuki («felicità, longevità»): calligrafie nere e dorate e sigilli su fondo bianco. Tra gli ideogrammi si leggono 寿 (longevità), 福 (fortuna) e 喜 (gioia).
- Cha («tè»): fondo grigio a motivi floreali, fregio verde-azzurro e bordi bruno-rossi, attorno a un medaglione con l'ideogramma 茶, che significa «tè».
I nomi dei motivi sono quelli che scegli al momento dell'ordine.
● Preparare il tè con la teiera Dobin
- Preriscalda la teiera con un po' di acqua calda, poi svuotala.
- Scalda l'acqua in un bollitore e lasciala intiepidire in base al tè: circa 70-80 °C per un tè verde giapponese, 90-95 °C per un hojicha o un tè nero.
- Metti le foglie nella teiera o in un infusore, versa l'acqua e lascia in infusione per il tempo indicato.
- Servi subito e togli le foglie a fine infusione per evitare che il tè diventi amaro.
● Quale teiera giapponese scegliere?
| Materiale | Capienza | Sul fuoco | |
|---|---|---|---|
| Dobin | Ceramica | 500 ml | No |
| Ume | Vetro borosilicato | 930 ml | Sì, fiamma bassa |
| Nami | Ghisa | 800 ml | Sì, gas a fiamma bassa |
| Ishi | Ghisa smaltata | 1,2 l | No |
| Yama | Ceramica + scaldateiera | 350 ml | No, scaldateiera a candela |
● Componi il tuo servizio da tè giapponese
Abbina la teiera Dobin alle nostre tazze da tè giapponesi da 85 ml: ne riempie 5-6 in una volta, ideale da condividere in famiglia. Scopri tutti i modelli nella collezione teiere giapponesi, oppure regalala come idea regalo giapponese.
● Manutenzione della teiera
- Lavaggio a mano consigliato, con acqua calda e una spugna morbida, per preservare i decori e il manico.
- Non adatta al microonde, a causa del manico e, per il motivo Kotobuki, del decoro dorato.
- Niente fiamma diretta: scalda l'acqua in un bollitore.
- Evita gli sbalzi termici: preriscalda la teiera prima di versare acqua molto calda.
- Asciugala bene e riponila con il coperchio aperto.
● Caratteristiche tecniche
| Materiale | Ceramica smaltata |
|---|---|
| Capienza | 500 ml (circa 2-3 tazze, o 5-6 tazze da tè da 85 ml) |
| Manico | Manico alto effetto rattan |
| Motivi | Ryu (drago), Kotobuki (calligrafia dorata), Cha (ideogramma del «tè») |
| Uso | Infusione, acqua scaldata a parte, niente fiamma diretta |
| Manutenzione | Lavaggio a mano consigliato, non adatta al microonde |
| Reso | 60 giorni |
● FAQ: teiera giapponese Dobin
Cos'è una teiera dobin?
La dobin è una teiera giapponese riconoscibile dal manico alto, che passa sopra il coperchio ed è spesso in rattan o bambù. Questa forma permette di afferrare la teiera senza toccare la ceramica calda e di versare con un gesto stabile.
Qual è la capienza della teiera Dobin?
La teiera Dobin contiene 500 ml, circa 2-3 tazze normali o 5-6 piccole tazze da tè giapponesi da 85 ml. È il formato ideale per condividere il tè in due o in famiglia.
Quali motivi sono disponibili?
La teiera Dobin è disponibile in tre motivi: Ryu, con draghi blu tra nuvole e onde; Kotobuki, con calligrafie nere e dorate; e Cha, su fondo grigio fiorito con un medaglione che porta l'ideogramma del «tè».
Cosa significano gli ideogrammi sulla teiera?
Sul motivo Kotobuki si leggono tra gli altri 寿 (longevità), 福 (fortuna) e 喜 (gioia), auguri tradizionali. Sul motivo Cha, l'ideogramma 茶 significa semplicemente «tè» e in giapponese si pronuncia cha.
Si può mettere la teiera Dobin sul fuoco?
No. La teiera Dobin è una teiera da infusione in ceramica: non va né sulla fiamma, né su una piastra, né nel microonde. Scalda l'acqua in un bollitore, poi versala sulle foglie.
La teiera va in lavastoviglie?
Si consiglia il lavaggio a mano, con acqua calda e una spugna morbida, per preservare i decori e il manico effetto rattan. Non è adatta al microonde, a causa del manico e, per il motivo Kotobuki, del decoro dorato.
Quale tè preparare in una teiera in ceramica?
La ceramica non altera il gusto del tè: è adatta ai tè verdi giapponesi come il sencha, ai tè tostati come l'hojicha, ai tè neri e alle tisane. Ricorda di adattare la temperatura dell'acqua a ogni tè.
Che differenza c'è con le altre teiere Takumiya?
La Dobin è una teiera in ceramica da 500 ml con manico alto, che non va sul fuoco. La teiera in vetro Ume e la teiera in ghisa Nami possono scaldare l'acqua sul fuoco, mentre la teiera Ishi, in ghisa smaltata, offre un grande formato da 1,2 l.
La teiera Dobin è una buona idea regalo?
Sì. Con i suoi motivi di ispirazione asiatica e il manico effetto rattan, la teiera Dobin è un regalo apprezzato da chi ama il tè e la cultura giapponese. Abbinata a tazze da tè, diventa un servizio da tè completo.
Posso restituire la teiera?
Sì. Hai 60 giorni per restituire la tua teiera se non ti soddisfa. La spedizione è tracciata e la nostra assistenza clienti risponde a tutte le tue domande prima e dopo l'ordine.
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